リード全製品の終了と混同しない

この記事の対象は、通常タイプの「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」です。スライドジッパータイプは別製品として終了一覧に掲載されています。一方、リード クッキングペーパーは旭化成ホームプロダクツへ譲渡された製品です。リードというブランド名だけで、すべてが製造終了したと判断しないでください。

確認したライオンの終了一覧には、この保存バッグの公式後継品は記載されていません。以下の候補は、冷凍用の保存袋を探すための編集上の比較であり、ライオンが同等品として保証した商品ではありません。

冷凍保存用ならフリーザーバッグから比べる

旭化成ホームプロダクツは、ジップロック フリーザーバッグを冷凍保存からレンジ解凍まで使える袋として案内しています。比較する理由は、同じブランド名だからではなく、買い替え後も冷凍保存という用途を満たすためです。商品名の「フリーザー」を確認し、冷蔵・常温向けのストレージバッグやお手軽バッグと取り違えないようにしましょう。

「M」という記号だけで旧リードと同寸法だとはいえません。普段入れる肉・魚の一回分や、冷凍庫の置き場所に合わせ、購入する袋の縦横と枚数を確認します。価格は箱単位だけでなく、必要な大きさ一枚あたりでも比較すると選びやすくなります。

解凍できることと、加熱調理できることは別

候補のフリーザーバッグは、電子レンジでの加熱には使えません。レンジ解凍時は袋の口の一部を開ける必要があり、油分の多いカレーやシチューなどはレンジ解凍を避けるようメーカーが注意しています。保存できる食品でも、同じ袋のまま温め直せるとは限らない点を覚えておきましょう。

液体を入れる場合は8分目以下にし、横置きや解凍の際には受け皿を使い、液体入りのまま持ち運ばないという注意もあります。お弁当や汁物の運搬を主目的に探すなら、冷凍保存用袋をそのまま兼用する前に、運搬に合う容器を検討してください。

買う前のチェックリスト

• 必要なのは冷凍用か、冷蔵・常温用か。
• 指で押して閉めるタイプか、スライド式が必要か。
• 袋の寸法、枚数、販売セット数が自分の使い方に合うか。
• 解凍・加熱の条件を、購入する製品の表示で確認したか。

旧リードを探して高額な在庫をまとめ買いする前に、少量の候補でサイズと開閉のしやすさを試す選び方もあります。使い心地や旧品との完全な同等性は本記事で実証していません。価格・在庫・発送条件は購入時に販売店で確認してください。